みなさん、こんにちは！
和食ライフスタイリストmarieです(^○^)

先日は京豆腐屋さん4軒に
取材と勉強のためご訪問させていただきました！

正しく、新しく、面白い魅力ある情報を
消費者の方にお届けするためには

現地でつくっているところを
みて、感じて、学ぶことが重要です☆

文章だけだと学べることも知識だけで、

講師として伝えるためには
体験したことを伝えることの方が
伝わりますし、大切です＾＾

「一生学び続ける」

という姿勢は変わりませんので、

和食ライフスタイリスト講師限定で
和食・和食調味料に関わる
蔵見学を始め生産者さん製造現場巡りを
行っていきますよ〜♪

時期はコロナが明けてから！！

なのでこの冬は最後の我慢と思って
和食ライフで乗り切りましょうね＾＾

前段が長くなりましたが、
今回ご訪問させていただいた
京豆腐屋さんです。

▼久在屋

▼うえだ豆腐

▼京とうふ並河商店

▼嵯峨豆腐森嘉

それぞれにお豆腐の特徴があって
それぞれの美味しさがあります♪

良い悪いではなく、
様々なお豆腐を食べ比べて

あなたに合ったお豆腐を
楽しんでいただけたら幸いです＾＾

今月の後半に
阪急交通社のリアルセミナー開催
11月26日（木）と

Youtube公開されますので
お楽しみを〜♪♪

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料理初心者・講師初心者から食育講師、フリーランス講師になりたい方向けに。しっかり仕事にしながら和食を次世代に繋いでいくビジネススクールの和食ライフスタイリスト養成講座です。

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